请问哪里可以学罐罐面要多少钱?罐罐面是一道昆明的传统风味小吃,已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好,再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫,原汁原味,且汤鲜味美,故长期以来一直深受人们的喜爱。随着新型煲仔炉的出现,如今制作罐罐面已经更加方便,同时其制作方法也相应有了一些改进。
昆明食尚香罐罐面培训内容
1.罐罐面的选择与认识
2.香料的认识与配比
3.罐罐面卤水的熬制
4.卤制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒罐罐面的火候控制
昆明食尚香罐罐面培训周期
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
昆明食尚香罐罐面培训方法
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深罐罐面技术专家一对一教学,直到学会为止
昆明食尚香罐罐面培训费用
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
昆明食尚香罐罐面培训优势
1.一对一技术指导,100%真材实料操作
2.不控制原料设备,保教包会,随到随学
3.顶级名师团队指导,永久技术支持与咨询
4.8年专注餐饮教育,学员遍布全国各个地区