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烤鸭培训

烤鸭培训项目

烤鸭

烤鸭手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心调料配方全无保留,从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤鸭、卤肉、出品及所有细节流程、调料采购渠道,烤鸭开店经营问题的解答等等。

昆明食尚香烤鸭培训内容

1、和面技术、发面技巧和配方;

2、制饼技术;

3、烤饼方法和细节问题

4、卤肉所需香料以及配方;

5、烤鸭设备器材的采购和食用技巧;

烤鸭培训时间

烤鸭培训时间一般根据烤鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,烤鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤鸭培训的时间也就越短.

不从零开始的模式

公司拥有非常成熟的运营模式,连锁包括产品加工技术、培训方案、商标等都可以直接使用。比起自己去闯天地创事业在时间上、经验上、资金上与精神上都减轻了不少负担,对完全没有餐饮经验的人来说,可以省时省力,在短期时间内获得成功。

烤鸭利润分析

做烤鸭,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营烤鸭额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家烤鸭店一般能够获利2.5万元左右.

食尚香烤鸭技术培训学校是昆明专业的特色美食创业培训机构之一,我校致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们,同时我校帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训,让他们掌握一门技术,在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。食尚香烤鸭培训方式是老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,学习期间包吃包住。

课程分类

早餐面点

烧烤油炸

名优小吃

蛋糕西点

饮品西点

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