糕点生意简单,利润高,投资少,一个糕点店铺,可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营,而且可以搭配生煎包、馄饨、小笼包、煎饺、牛肉粉丝汤,早餐粥培训,一起经营,品种丰富,而且每一个客户都是充分购买,从一块钱的消费,提高到十几块的消费,利润最大化。
食尚香本套糕点课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个糕点店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
糕点培训种类
四季春糕点,茉莉花蜜绿糕点,高山炭焙乌龙,古酿金镶凤梨,宇治抹糕点,抹糕点谷粒多
食尚香糕点培训内容
1.糕点文化、单品糕点的种植,初加工,糕点分级,五种单品糕点器具的使用,经典单品花式糕点的制作,糕点豆烘焙。
2.意式糕点、意式糕点的认识,意式糕点机的了解及使用,基本拉花图形,创意拉花,多种花式冰糕点、热糕点的制作。
3.意式糕点、意式糕点的认识,意式糕点机的了解及使用,基本拉花图形,创意拉花,多种花式冰糕点、热糕点的制作。
4.保养、糕点店各类设备的清洁与保养,操作流程,糕点豆知识,各类磨豆机的认识及使用。
5.糕点饮品的制作课程、原创暖糕点系列,台式糕点,港式糕点,苏打水系列,花果糕点,糕点昔系列,冰沙系列,冰淇淋系列,盆栽,拿铁等。
6.了解世界精品糕点的定义、及五大洲的糕点精品代表。糕点豆各国产地风味特性、糕点豆烘焙的拼配讲解、糕点豆商业、精品烘焙方案,意式糕点豆的配方比例及烘培方法。
7.各类高级拉花、手绘拉花图案、十多种拉花图形制作、多风味拼配、创意糕点制作及品鉴,意式糕点豆的配方比例及烘培方法、糕点的品鉴及风味的特点。
糕点培训方法
一对一教学:老师一对一授课,手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会为止。学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。
食尚香糕点行业利润水平的变动趋势
国内糕点行业市场化程度较高,竞争较为激烈,糕点利润基本稳定在一定水平。饮料制造业利润总额从2006年的500亿元增长到2018年的5000亿元左右,复合增长率约达50%。
食尚香糕点培训服务优势
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。