全国比较有势力的葫芦头培训基地在哪?葫芦头是昆明传统化特色美食小吃。来源于北宋步行街食品类中的“煎白肠”。因猪大肠植物油脂偏厚,样子像葫芦,因而叫葫芦头。到20世纪30年代,葫芦头已由肉类食品发展壮大到包含海味类的众多品种,猪肉类葫芦头在用材上也发生了许多转变,如汤中提升了骨头和鸡,使汤味更为浓醇,品质提升,变成秋冬时节的特色小吃。
昆明食尚香葫芦头培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.葫芦头飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.葫芦头底汤的熬制方法
5.葫芦头涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料葫芦头的全套制作过程
昆明食尚香葫芦头培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
昆明食尚香葫芦头培训方法
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深葫芦头技术专家一对一教学,直到学会为止
昆明食尚香葫芦头培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
昆明食尚香葫芦头培训优势
1.学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地
2.优秀学员推荐到著名葫芦头连锁企业实习就业
3.专业研发团队定期研发新品,每季度免费升级新品
4.可为想开店学员提供设备、原料供货渠道