学做北京烤鸭哪里有学?北京烤鸭是拥有全球知名度的北京知名菜品，始于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在那时是宫廷食品。用材为高品质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，颜色白里透红，肉质地肥实而不腻口，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最知名的烤鸭店也即是两派的代表。它以颜色艳红，肉质地鲜嫩，口味醇正，肥实而不腻口的独具特色，被称作世界美味可口。

昆明食尚香北京烤鸭培训内容

1.学习制作北京烤鸭红油

2.学习制作北京烤鸭涮涮酱

3.学习制作北京烤鸭蒜蓉酱

4.学习切制、腌制、穿制各类肉食

5.学习穿制各类蔬菜

6.学习用木炭生火、调火

7.学习北京烤鸭各类处理好的食物

8.学习原料设备的采购和存放等知识

昆明食尚香北京烤鸭培训时间

随到随学，不限时间，学会为止。一般1-2天左右可以学会

昆明食尚香北京烤鸭培训方法

每个学员都是真材实料，亲手实践!反复操作，学好为止

昆明食尚香北京烤鸭培训价格

学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费

昆明食尚香北京烤鸭培训优势

1.技术好口味正：食尚香拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正

2.强大教学实力：食尚香近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学

3.完善培训体系：所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉

4.花钱少优惠多：食尚香不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠

5.规模大环境好：食尚香旗下40家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习

6.创业服务支持：食尚香学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务

7.昆明食尚香小吃培训学校规模更大，综合实力更强