樟茶鸭培训哪家靠谱，樟茶鸭培训哪家有?樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是昆明经典的传统名肴之一，属于昆明菜。此菜选料严谨，制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭，经腌、熏、蒸、炸四道工序制成。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。

昆明食尚香樟茶鸭培训内容

1.正宗樟茶鸭香料的全部配方与配制

2.正宗樟茶鸭的各个细节及全部制作过程

3.正宗樟茶鸭的全部制作

4.樟茶鸭的制作手法及掌握技巧

5.正宗樟茶鸭馅料夹樟茶鸭过程

6.原料采购、存放、保鲜技术

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

昆明食尚香樟茶鸭培训时间

食尚香是随到随学，循环教学，而且食尚香是100%包教会的，学习时间经过严格计算过。学不会还可进行下轮的免费学习，无需另教学费，学会为止

昆明食尚香樟茶鸭培训方法

每个学员都是真材实料，亲手实践!反复操作，学好为止

昆明食尚香樟茶鸭培训价格

正宗樟茶鸭加盟费用较高，不如直接学习正宗樟茶鸭技术，并获得樟茶鸭技术培训总部全面支持更牛。想具体了解樟茶鸭技术培训费用是多少，欢迎咨询客服热线电话

昆明食尚香樟茶鸭培训优势

1.师资经验雄厚，经验丰富的金牌老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，理论与实际结合，以实际操作为主的教学，学会为止

2.校企合作，与多家著名樟茶鸭店，水吧，西餐厅强强联手，为毕业学子提供良好的就业环境，推荐就业，学员学后无顾虑

3.后期技术免费升级，有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级

4.开店一体服务，拥有技术力量强劲的团队，以培训、策划服务为一体的综合性培训学校。为学子免费提供店面设计，技术指导的后期服务