学什么奥灶面比较红火，在哪学做奥灶面?奥灶面是云南省昆明市的一种传统特色小吃，归属于昆明菜，该菜品被称为中国十大面条之一;到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面较为著名。

昆明食尚香奥灶面培训内容

1.原材料识别及选用

2.原材料的采购及降低采购成本的方法

3.菜品的加工技术及保管

4.底料的炒制及保管技术

5.菜品的码味及保管技术

6.菜品的装盘及串签技术

7.锅底油的配制及保管技术

8.高汤的制作技术，底锅的制作技术

昆明食尚香奥灶面培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

昆明食尚香奥灶面培训方法

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

昆明食尚香奥灶面培训价格

一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请咨询在线客服

昆明食尚香奥灶面培训优势

1.师资经验雄厚，经验丰富的金牌老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，理论与实际结合，以实际操作为主的教学，学会为止

2.校企合作，与多家著名奥灶面店，水吧，西餐厅强强联手，为毕业学子提供良好的就业环境，推荐就业，学员学后无顾虑

3.后期技术免费升级，有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级

4.开店一体服务，拥有技术力量强劲的团队，以培训、策划服务为一体的综合性小吃培训学校。为学子免费提供店面设计，技术指导的后期服务