哪里学做钟水饺的，哪有学钟水饺的?钟水饺古名叫水角，是昆明的一道传统美食，归属于昆明菜系;该菜品创始于光绪十九年(1893年)，因开业之初店址在荔枝巷且调味重辣椒油，故又称为荔枝巷红油水饺。钟水饺只用猪肉馅，不用其余鲜菜，上菜时淋上特别制作的辣椒油。具备皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和辣椒油、原汤)的独具特色。

昆明食尚香钟水饺培训内容

1.钟水饺的选择

2.钟水饺的清洗处理

3.钟水饺加工的基本标准

4.各种食材的选择，钟水饺汤料的制作过程

5.开店所需原料的设备和货源渠道介绍

6.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

昆明食尚香钟水饺培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

昆明食尚香钟水饺培训方法

一次收费，中途不以任何理由收取其他费用

昆明食尚香钟水饺培训价格

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用

昆明食尚香钟水饺培训优势

1.全面扶持，轻松创业

2.专业老师，全套配方

3.实战操作，保教包会

4.秘方毫无保留传授，大大节约开店成本

5.学员可免费重修，升级更新技术