哪里教卤水烤鸭做的?卤水烤鸭是昆明省传统化的特色美食，归属于昆明菜系。此菜色调艳丽，神似鸭肉，鲜美不油腻。关键原辅材料是白面，口感是鲜美，工艺是炸，难度归属于中级。
昆明食尚香卤水烤鸭培训主要内容
1.纯正卤水烤鸭卤肉香料的所有秘方与配置;
2.纯正卤水烤鸭卤肉的每个关键环节及所有制作过程;
3.纯正卤水烤鸭的所有制作方法;
4.馍的制作方法方法及熟练掌握小技巧;
5.纯正卤水烤鸭包馅夹馍全过程;
6.采购供应、储放、冷鲜技术应用;
7.店铺选址具体指导、店面布置设计方案、开个店促销活动方案等。
培训时长
随到随学，不限时长，随到随学，学好才行。通常3--5天前后，视个人情况而定。院校有寝室，吃住完全免费。
昆明食尚香卤水烤鸭培训竞争优势
1.技术应用扎实的厨师，职责分工培训技术专业。昆明食尚香小吃培训产业基地老师傅分工明确，不一样的老师傅专家教授不一样的小吃配方，从零来教您真真正正技术专业的小吃配方。
2.打造出特色美食，赢在关键环节。昆明食尚香小吃培训产业基地依据学生新开设门店地域的具体情况，更改秘方、口感，关键秘方技术应用无保留交到您，打造出真真正正的特色美食，确保学生中后期开个店所制作方法的美食小吃可以遭受本土人的保持一致热烈欢迎和五星好评。
3.随到随学，学好才行。昆明食尚香小吃培训产业基地学习时间不限，确保学生学好才行，并签随到随学技术专业秘方的合同协议，确保一次性地收费标准，无一切事后花费，避免各种各样商业欺诈状况。
昆明食尚香小吃培训管理中心是技术专业从事小吃培训的集团公司技术专业的师资队伍。是昆明食尚香从事创业小吃培训的技术专业小吃培训机构，昆明食尚香凉皮和卤水烤鸭技术培训咱们有从事高于二十年工作经验的技术专业老师傅，职业讲课确保从零课堂教学，随到随学,学好才行。咱们的服务宗旨便是学得真功夫，让学生回来都能开个店，自身经营管理!昆明食尚香餐饮小吃培训，主营昆明特色美食，凉皮、米皮、擀面皮、卤水烤鸭、昆明卤水烤鸭等100多种美食小吃!
