昆明哪里又学做火鞭子牛肉的?昆明火鞭子牛肉是云南昆明特色传统名特产之佳品。其以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。昆明火鞭子子牛肉源于清乾年间，已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长

昆明火鞭子牛肉培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制火鞭子牛肉用的秘制配料与香料

3.火鞭子牛肉的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制火鞭子牛肉的火候以及秘诀

昆明火鞭子牛肉培训价格

食尚香昆明火鞭子牛肉培训班老师会对昆明食尚香学生一次性收取昆明火鞭子牛肉小吃培训费用的，后期不会产生2次收费，让你安心学习培训顺利毕业

昆明哪里又学做火鞭子牛肉的?昆明食尚香火鞭子牛肉质地干香，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长。现商品有滚卷或切片盒装，保鲜保质时间较长。旧时昆明人士多有将其作为礼品赠人，其色深红，其味厚重，其香特异