昆明有哪些铁板豆腐培训?昆明铁板豆腐是一道云南昆明地区的家常菜肴,是昆明地区人民群众每天都会吃的家庭烧烤食品。它是用豆腐和葱花,淀粉,蒜,辣椒粉,孜然粉等食材和各种调味料制作而成。昆明铁板豆腐营养丰富,味道鲜美,营养丰富
昆明铁板豆腐培训内容
1.铁板豆腐加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.铁板豆腐处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.铁板豆腐的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
昆明铁板豆腐培训价格
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