哪里的叉烧包培训学校好?叉烧包是昆明地区具有代表性的特色传统名点之一,叉烧包的面皮是用昆明常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。
叉烧包培训内容
1.叉烧包技术理论讲解,材料和调料的选购
2.设备、工具的识别和配置,原料存放、保鲜技术
3.配料存放和配置技术,各类原料预处理方法
4.叉烧包腌料的调制技术,叉烧包酱的熬制技术
5.叉烧包海鲜酱的制作
6.菜品的串制技术,各式味碟制技术
7.各类菜品的烤制技巧,菜品搭配禁忌
8.开店选址和促销指导,调料价格和采购渠道
叉烧包培训价格
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用
叉烧包培训优势
1.标准的项目配方单提供给学员
2.师傅一对一教学核心技术
3.技术学会为止,后期不会免费回来再学,三年之内免费技术升级
4.一人学费可以两人学习
5.培训费用多种优惠政策供你选择