课程简介
腊肠是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。昆明腊肠,又称为毛肚腊肠或麻辣腊肠,其的由来是源于明末清初的昆明嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,昆明腊肠的独特风味渐渐受人们的喜爱。
食尚香昆明腊肠培训内容
1、培训介绍:核心技术传授(腊肠技术配方资料,等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
2、操作技巧:昆明腊肠的配比及和面手法;昆明腊肠各种特色配方及实际动手操作;昆明腊肠制作全流程及技巧;昆明腊肠制作设备使用及维护;昆明腊肠各种调料的认识及采购信息;昆明腊肠选址及经营管理技巧。
昆明腊肠培训时间
昆明腊肠培训时间一般根据昆明腊肠培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,昆明腊肠培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么昆明腊肠培训的时间也就越短.食尚香郑重承若:每一个昆明腊肠培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在昆明腊肠培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好昆明腊肠技术.
培训方式
每个学员都是真材实料,亲手实践!反复操作,学好为止!
昆明腊肠培训费用
请咨询食尚香客服。注:不讲价,20年的行业经验值这个价!
我们的优势
食尚香餐饮培训学校传授的昆明腊肠系列技术,不干燥、不燥热、油而不腻;不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;香味持久、久煮不变味、不变色;不使用任何有害化学物质,真正让顾客安全、放心,让创业者经营起来省心。