昆明苏式汤面介绍
苏式汤面已经成为昆明的代名词,昆明苏式汤面以麻辣鲜香、菜品丰富、口味众多而受到全国消费者的欢迎和喜爱,越来越多的创业者选择学昆明正宗苏式汤面到昆明食尚香培训学院
食尚香昆明苏式汤面培训内容
1、昆明苏式汤面原料的选择和辨认。
2、昆明苏式汤面原材料的处理加工方法。
3、昆明苏式汤面底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、苏式汤面油的处理和制作。
5、昆明苏式汤面兑锅的方法。
6、昆明苏式汤面菜品的制作,比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。
7、昆明苏式汤面的各种蘸料的制作与调配。
8、昆明苏式汤面全套配方技术无条件提供。
培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定!
培训方式
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深苏式汤面技术专家一对一教学,直到学会为止。
昆明苏式汤面培训费用
请咨询食尚香客服。注:不讲价,20年的行业经验值这个价!
判断昆明苏式汤面培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看昆明苏式汤面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察昆明苏式汤面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与昆明苏式汤面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝昆明苏式汤面,味道是检验技术好坏的最直接标准
昆明苏式汤面开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,昆明苏式汤面店面布置,装修
第四,制作昆明苏式汤面设备采购
第五,制作昆明苏式汤面原料采购
第六,昆明苏式汤面店审批手续,办理各项证书